・ごはん　・鰆の塩こうじ焼き　・卵入り肉野菜炒め
・豆腐とわかめのすまし汁　・牛乳

　しょうが（高知）　にんにく（青森）　にんじん（北海道）
　キャベツ（長野）　たけのこ（福岡）　もやし（栃木）
　にら（茨城）　長ねぎ（山形）　小松菜（埼玉）
　豚肉（鹿児島）　鰆（長崎）　
　
　東京２０２０大会パラリンピックが行われています。開催国の
日本の一汁二菜の和食の献立です。和食の良さを感じながら食べ
てほしいと思います。
　鰆を塩こうじに漬けて焼きました。臭みがとれてふんわりやわ
らかく仕上がりました。魚が苦手な生徒もいますが、「和食は安
定したおいしさ！」という感想もあります。