十一中日記

9月23日の給食

公開日
2020/09/23
更新日
2020/09/23

本日の給食

・油麩丼 ・みそ汁 ・牛乳

 玉ねぎ(北海道) 長ねぎ(埼玉) 大根(北海道)
 小松菜(埼玉)

  油麩(あぶらふ)は、宮城県に昔から伝わる食材です。油麩や玉ねぎ
 を出汁で煮て甘辛く味付けして、卵でとじて丼にしました。