今日の主食は「ぐる煮」です。「ぐる煮」は、高知県の郷土料理です。土佐の方言で「一緒」や「仲間」といった意味があり、色々な野菜をたくさん集めて煮込んだ料理であることから、この名前が付けられました。今コロコロとした一口大の大きさにそろえて食材を切りました。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　ごはん　牛乳　ぐる煮　魚のごまだれかけ　小松菜と白菜のお浸し
【食材の産地】　にんじん…千葉　ごぼう…青森　大根…千葉
　　　　　　　　里芋…埼玉　生姜…高知　にんにく…青森
　　　　　　　　万能ねぎ…福岡　白菜…茨城　かつお…清水