11日(月)給食の献立と食材の産地
- 公開日
- 2019/11/15
- 更新日
- 2019/11/15
本日の給食
今日の主食は「家常豆腐(ジャーチャンどうふ)丼」です。「家常豆腐」は、麻婆豆腐と並んで有名な四川料理です。字の通り、中国の家庭ではいつも(常に)お豆腐が冷蔵庫に入っていることから、この名前が付いたと言われています。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。
【献 立】 家常豆腐丼 牛乳 かき卵汁 華風きゅうり
【食材の産地】 生姜…高知 にんにく…青森 竹の子…福岡
にんじん…北海道 ねぎ…青森 小松菜…東京
きゅうり…群馬 卵…栃木 豚肉…神奈川