今日の主菜は「ぎせい豆腐」です。「ぎせい豆腐」は、くずした豆腐にひき肉、野菜、卵、調味料を加え形を整えて料理です。豆腐以外の材料をまぜて、豆腐のような形にしあげることから「ぎせい豆腐」という名前がつきました。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　ごはん　牛乳　白玉団子汁　ぎせい豆腐　じゃがいもの煮つけ
【食材の産地】　にんじん…北海道　竹の子…福岡　玉葱…北海道
　　　　　　　　ねぎ…青森　小松菜…埼玉　パセリ…長野
　　　　　　　　じゃがいも…北海道　卵…栃木　鶏肉…鳥取
　　　　　　　　豚ひき肉…岩手