今日の副菜は「五目煮豆」です。「大豆」は、豆の中でもたんぱく質がとても多く含まれ、良質のため「畑の肉」とよばれています。今日は、大豆をもどして茹でて、豚肉とこんにゃくと野菜と一緒にゆっくり煮ました。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　大根めし　牛乳　ふくさ卵　五目煮豆　一塩きゅうり
【食材の産地】　にんじん…千葉　たまねぎ…愛知　いんげん…千葉
　　　　　　　　れんこん…熊本　ごぼう…青森　きゅうり…埼玉
　　　　　　　　大根…西東京　卵…栃木　鶏ひき肉…鳥取