十一中日記

22日(水)給食の献立と食材の産地

公開日
2019/05/23
更新日
2019/05/23

本日の給食

 今日の主食は「家常豆腐(ジャーチャンどうふ)丼」です。「家常豆腐」は、麻婆豆腐と並んで有名な四川料理です。字の通り、中国の家庭ではいつも(常に)お豆腐が冷蔵庫に入っていることから、この名前が付いたと言われています。 
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 家常豆腐丼 牛乳 かき玉汁 すいか
【食材の産地】 生姜…高知 にんにく…青森 竹の子…福岡
        にんじん…徳島 ねぎ…千葉 ほうれん草…栃木
        小玉すいか…熊本 豚肉…神奈川 卵…栃木