今日の主食は「しっぽくうどん」です。「しっぽくうどん」は、風が冷たくなり始める秋口から冬にかけてのうどんの食べ方で、香川県の郷土料理です。数種類の季節の野菜を汁とともに煮こむ方法で、ゆでてうどんの上からともに似た野菜をかけたものです。年末には年越しそばの代わりに食べるご家庭もあります
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　しっぽくうどん　牛乳　キャベツの即席漬け　さつまいもごま団子
【食材の産地】　にんじん…千葉　大根…千葉　里芋…埼玉
　　　　　　　　ねぎ…埼玉　キャベツ…愛知　きゅうり…宮崎
　　　　　　　　生姜…高知　さつまいも…熊本　鶏肉…宮崎