今日の主菜は「あすかチャウダー」です。「あすかチャウダー」は、飛鳥時代、渡来人が冬の寒さをしのぐため。鶏肉や野菜を牛乳で煮込んで作った「飛鳥鍋」という料理に、ホワイトルーを加えて洋風にアレンジしたものです。鍋料理なので、焼き豆腐のような和風な食材も入っています。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　きんぴらフィッシュサンド　牛乳　あすかチャウダー
【食材の産地】　じゃがいも…千葉　生姜…高知　ごぼう…青森
　　　　　　　　にんにく…青森　たまねぎ…北海道　にんじん…西東京市
鶏肉…青森　メルルーサ…アルゼンチン