十一中日記

26日(金)給食の献立と食材の産地

公開日
2018/10/26
更新日
2018/10/26

本日の給食

 今日の副菜は「わかめサラダ」です。「わかめ」は、海の野菜と言われ、食物繊維が多く、ミネラル分の作用が生活習慣病の予防になると言われています。根の方にあるのが「めかぶ」、茎の部分は「茎わかめ」、食用として売られているのは葉の部分です。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 麻婆焼きそば 牛乳 わかめサラダ
【食材の産地】 生姜…高知 にんにく…青森 にんじん…北海道
        ねぎ…青森 にら…きゅうり たまねぎ…北海道
        キャベツ…西東京 豚ひき肉…岩手 豚骨…岩手