十一中日記

15日(金)給食の献立と食材の産地

公開日
2018/06/15
更新日
2018/06/15

本日の給食

 今日のサラダは「トマトときゅうりのサラダ」です。「トマト」は6〜8月が旬の野菜です。へたの色が濃く、新鮮で、つやがあり持つとずっしりしたものがおいしいです。また、お尻の先からへたに向かって放射線状に筋がみえるのは、甘いとされています。
 本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 黒砂糖パン 牛乳 野菜スープ マカロニグラタン トマトときゅうりのサラダ
【食材の産地】 にんじん…千葉 たまねぎ…香川 セロリ…長野
        パセリ…長野 トマト…東京 きゅうり…トマト
        鶏肉…鳥取 鶏肉…宮崎