十一中日記

5日(月)給食の献立と食材の産地

公開日
2018/02/05
更新日
2018/02/05

本日の給食

 今日の主食は「肉豆腐」です。「肉豆腐」とは、豆腐と牛肉や豚肉の細切りの肉とねぎ、玉葱などの野菜、糸こんにゃくなどをしょうゆ・砂糖・酒などの調味料で甘辛く煮込んだ料理です。今日は、豚肉を使いました。
 本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 ごまごはん 牛乳 肉豆腐 野菜のおかか煮
【食材の産地】 にんじん…千葉 もやし…神奈川 玉葱…北海道
        豚肉…群馬