10月26日(木)給食の献立と食材産地
- 公開日
- 2017/10/26
- 更新日
- 2017/10/26
本日の給食
今日の給食は「高菜ごはん」です。「高菜」は小松菜などと同じアブラナ科の野菜で、わさびや大根と同じ辛味成分を含みます。この辛味には、所局増進効果があるので、食欲増進効果があるので、食欲がないときのおススメ食材です。今日は、豆板醤も加えピリッと元気の出る味に仕上げました。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。
【献 立】 高菜ごはん 牛乳 鶏と野菜汁 かき
【食材の産地】 生姜…高知 にんにく…青森 たけのこ…福岡
にんじん…北海道 ごぼう…青森 じゃがいも…北海道
ねぎ…青森 小松菜…東京 かき…和歌山
豚ひき肉…鹿児島 鶏肉…宮崎