本日のデザートは、「きのこのブラマンジュ」です。きなこは、大豆をいって皮をむき、細かくひいた粉です。黄大豆を原料にしたものを「黄な粉」青大豆を原料にしたものを「うぐいすきなこ」と言います。今日は、牛乳ではなく豆乳できなこいりのブラマンジュを作り、黒蜜をかけていただきます。
　本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　えび卵丼　牛乳　わかめスープ　きなこのブラマンジュ
【食材の産地】　たまねぎ…北海道　たけのこ…福岡　にんじん…千葉
　　　　　　　　ねぎ…青森　小松菜…東京　えび…ミャンマー
　　　　　　　　たまご…栃木