十一中日記

31日(木)給食の献立と食材産地

公開日
2017/08/31
更新日
2017/08/31

本日の給食

 今日のおススメは「家常豆腐丼」です。「家常豆腐」は、麻婆豆腐と並んで有名な四川豆腐です。字の通り、中国の家庭ではいつも(常に)お豆腐が冷蔵庫に入っていることから、この名前が付いたと言われています。
 本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 家常豆腐丼 牛乳 白菜の甘酢あえ フルーツゼリー
【食材の産地】 生姜…高知 にんにく…青森 たけのこ…福岡
        にんじん…北海道 チンゲンツァイ…愛知 白菜…長野
        きゅうり…秋田 豚肉…鹿児島