十一中日記

22日(木)給食の献立と食材産地

公開日
2017/06/22
更新日
2017/06/22

本日の給食

 今日の献立は「タピオカヨーグルト」です。タピオカは、キャッサバという根から作られます。糊化したタピオカ球形に成形したものをタピオカパールと呼びます。煮もどして、デザートや飲み物、かき氷などに使われます。今日は、フルーツヨーグルトに合わせていただきます。