・カレーうどん
・ブロッコリーのおひたし
・白玉ぜんざい
・牛乳

《本日のおたより》　
　今日1月11日は「鏡開き」です。お正月に供えていた鏡餅を木槌などで割って食べる行事です。ただし、「割る」や「切る」という言葉は縁起が悪いので、「開く」という言葉を使います。鏡開きの餅は、汁粉や雑煮にして食べます。（今日は小豆と一緒に「ぜんざい」にしました。）

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→にんじん、小松菜：西東京市
しょうが：高知県
玉葱：北海道
長葱：埼玉県
ブロッコリー：埼玉県
鶏ムネ肉：徳島県
うずら卵：愛知県