・セサミ食パン　
・白菜スープ
・ミートローフドミグラスソース
・マッシュポテト
・ジョア

《本日のおたより》　
　「ミートローフ」は、ひき肉をパン粉などでつなぎ、型に詰めてオーブンで焼き上げて作る料理です。和風にしたりソースをかけたり、アレンジのきく料理です。今日は赤ワインを効かせた大人な味のドミグラスソースをかけました。

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→にんじん：西東京市
　　　　　　　　　　　　長葱：八王子市
しょうが：高知県
白菜：茨城県
玉葱：北海道
じゃがいも：北海道
パセリ：千葉県
もやし：栃木県
カットわかめ：韓国
鶏ガラ：新潟県
豚ひき肉：岩手県
鶏ムネ肉：徳島県
たまご：青森県