・ご飯　
・かき玉汁
・さばの朝鮮風味焼き
・白菜のごま和え
・牛乳

《本日のおたより》　
　今日使ったお魚は「鯖(さば)」です。慣用句で「さばを読む」という言葉がありますが、これはさばが他の魚に比べて傷みやすく、市場で急いで数を数えてごまかしていたことに由来しています。さばは、秋から冬にかけて脂がのり、グルタミン酸などのうま味成分が増えて、美味しくなります！

【本日の使用食材】
長ねぎ：山形県
にんにく：青森県
白菜：長野県
にんじん：北海道
にら：高知県
卵：青森県
さば：ノルウェー