・麻婆焼きそば
・わかめサラダ
・柿
・牛乳

《本日のおたより》　
　麻婆豆腐は中国の豆腐料理の一つで、辛い味付けが特徴です。給食では、八丁みそなどを加えて、食べやすい辛さに仕上げます。今日の主食は、その麻婆豆腐を中華麺の上にかけて食べる「麻婆焼きそば」です。十一中ではおなじみですが、全国的には珍しく、目黒区以外ではなかなか食べられないメニューのようです。

【本日の使用食材】
しょうが：高知県
にんにく：青森県
にんじん：北海道
長ねぎ：秋田県
にら：宮崎県
きゅうり：埼玉県
キャベツ：群馬県
玉葱：北海道
柿：和歌山県
カットわかめ：韓国
豚ひき肉：鹿児島県
豚骨：鹿児島県