・肉みそビビンバ
・白菜スープ
・黒蜜かん
・牛乳

《当日のおたより》　
　今日の主食は韓国料理の「ビビンバ」です。韓国語では「ピビムパプ」と発音します。「ピビム」が「混ぜる」、「パプ」が「ご飯」という意味です。ご飯に三種類の具をのせてよく混ぜて食べてください。肉みそには豆腐を、ナムルには切干大根を加えてボリュームアップしています。

【当日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→小松菜：西東京市
長ねぎ：山形県
にんにく：青森県
にんじん：北海道
大豆モヤシ：栃木県
しょうが：高知県
白菜：長野県
ひじき：長崎県
カットわかめ：韓国
豚ひき肉：岩手県
豚小間肉：岩手県
鶏ガラ：新潟県
たまご：青森県

※パソコンの不具合により公開が遅くなりました。大変申し訳ありませんでした。