十一中日記

8月27日(土)の給食と食材産地

公開日
2016/08/27
更新日
2016/08/27

本日の給食

・家常豆腐丼(じゃーちゃんどうふどん) 
・白菜の甘酢和え
・梨
・牛乳 

《本日のおたより》
 今日の果物は、秋の味覚の「梨(なし)」です。梨にたっぷり含まれる果糖やリンゴ酸、クエン酸には疲労回復効果があるので、夏の疲れが出てくるこの時期に食べたい果物です。今日の梨は「幸水(こうすい)」という甘みが強い品種で、日本の代表的な赤なしです。

【本日の使用食材】
しょうが:高知県
にんにく:青森県
たけのこ:福岡県
にんじん:北海道
チンゲン菜:埼玉県、静岡県
白菜:長野県
きゅうり:秋田県
梨:栃木県、茨城県
豚小間肉:岩手県