十一中日記

7月1日(金)の給食と食材産地

公開日
2016/07/01
更新日
2016/07/01

本日の給食

・チャプチェ・パプ
・タッカルビ風スープ
・メロン
・牛乳

《本日のおたより》
 今日の給食は韓国料理です。主食の「チャプチェ・パプ」の「チャプチェ」とは春雨を使った甘辛い炒めもの、「パプ」はご飯のことです。スープの「タッカルビ風」というのは、鶏肉とにんじん・玉ねぎなどの野菜を、甘辛いコチュジャンのたれで味付けした炒め料理「タッカルビ」から来ています。
맛있어요 マシッソヨ=おいしいです!

【本日の使用食材】
しょうが:高知県
にんにく:青森県
にんじん:千葉県
たけのこ:熊本県
にら:高知県
キャベツ:長野県
玉ねぎ:香川県
タカミメロン:千葉県
豚小間肉:岩手県
鶏もも肉:徳島県
鶏ガラ:新潟県