十一中日記

6月17日(金)の給食と食材産地

公開日
2016/06/17
更新日
2016/06/17

本日の給食

・昆布入り菜飯
・みそ汁
・ムロアジのハンバーグ
・にんじんのごま和え
・牛乳

《本日のおたより》
 毎月19日は「食育の日」ですが、今月は19日がお休みなので、本日前倒しで、東京産の食材をふんだんに使ったメニューにしました。八丈島のムロアジはハンバーグに、江戸川区の小松菜はご飯に、八王子市の大根はみそ汁に使いました。地元の食材のおいしさをぜひ味わってみてください!

【本日の使用食材】
地産地消(東京産)食材→ムロアジミンチ:八丈島
            大根:八王子市
            小松菜:江戸川区
玉ねぎ:香川県
長ねぎ:千葉県
にんじん:千葉県
にんにく:青森県
カットわかめ:韓国
たまご:青森県
ベーコン:茨城県、群馬県、千葉県