十一中日記

7月1日(水)の給食と食材産地

公開日
2015/07/01
更新日
2015/07/01

本日の給食

・チャプチェ・パプ
・タッカルビ風スープ
・ルピアレッド(メロン)
・牛乳


《本日のおたより》
 今日の給食は韓国料理です。「チャプチェ・パプ」とは、春雨と肉野菜の炒め物の丼ぶりのことです。(パプ=「ご飯」のことです)スープの「タッカルビ風」というのは鶏肉とニンジン・タマネギなどの野菜を、甘辛いコチュジャンのタレで味付けをした炒め料理タッカルビから来ています。 맛있어요 マシッソヨ=おいしいです!


【本日の使用食材】
しょうが:高知県
にんにく:青森県
にんじん:千葉県
たけのこ:徳島県
ニラ:山形県
たまねぎ:香川県
キャベツ:群馬県
ルピアレッド:山形県
豚もも肉:鹿児島県
鶏もも肉:宮崎県