・卵とレタスのチャーハン
・もろきゅう
・もちもち豆腐ドーナツ
・牛乳


《本日のおたより》
　今日のデザートは「もちもち豆腐ドーナツ」です。薄力粉に、白玉粉やお豆腐、豆乳を混ぜた生地で、もちもち感を出しています。ドーナツにありがちなパサついた感じが無く、しっとり、もっちりした食感に仕上がりました。生地が甘さ控えめなので、粉砂糖をふっています。


【本日の使用食材】
きゅうり：八王子市(地産地消食材)
にんにく：青森県
もやし：栃木県
たけのこ：熊本県
にんじん：千葉県
レタス：長野県
鶏卵：青森県
豚ばら肉：岩手県