2月12日(木)の給食と食材産地
- 公開日
- 2015/02/12
- 更新日
- 2015/02/12
本日の給食
・ごまご飯
・肉豆腐
・白菜のおかか煮
・みかん
・牛乳
《本日のおたより》
今日のご飯に混ざっているごまは、タンパク質やビタミン類、カルシウム、鉄分、不飽和脂肪酸などの栄養成分を豊富に含んでいます。特に今注目の「セサミン」は、老化防止、肝機能の改善、悪玉コレステロールを低下させ動脈硬化を防ぐなどの効果があります。お家でもさまざまな料理にぜひごまを取り入れてみてください!
【本日の使用食材】
たまねぎ:北海道
人参:千葉県
白菜:兵庫県
みかん:和歌山県
鰹節:鹿児島県
豚もも肉:岩手県