・味噌煮込みうどん
・じゃがいも餅
・もやしのナムル
・みかん
・牛乳

《本日のおたより》
　「味噌煮込みうどん」は、愛知県名古屋の名物料理です。かつお節のだしをきかせた、八丁味噌(はっちょうみそ)仕立ての濃い汁が特徴です。名古屋圏で製造・消費される八丁味噌などの豆味噌は、他の地域の麦味噌や米味噌に比べて、煮込んだ際に風味が落ちにくいため、名古屋では味噌ベースにした料理が多いのだそうです。

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→長葱、白菜、小松菜：西東京市
　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいも：八王子市
にんにく：青森県
長いも：青森県
もやし：神奈川県
大根：神奈川県
にんじん：千葉県
温州みかん：和歌山県
鶏ムネ肉：宮崎県
焼き竹輪：青森県