・ほうれん草のサンドイッチ
・野菜のクリームシチュー
・キウイフルーツ
・ジョア

《本日のおたより》
　本日の主食「ほうれん草のサンドイッチ」は、昨年度十一中に栄養士実習に来た学生さんが考えたメニューです。今回は少しアレンジして、ベーコンを加えてより食べやすい味にしてみました。ほうれん草は、鉄分に加え、多くのミネラル類、ビタミンB群、ビタミンCなどが豊富で、緑黄色野菜の中でもバツグンの栄養価です！旬でおいしい今の時期に、たっぷりとりたい野菜です。

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→にんじん：西東京市
　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいも：八王子市
ほうれん草：埼玉県、千葉県
玉葱：北海道
かぶ：千葉県
ブロッコリー：愛知県
キウイフルーツ：栃木県
マッシュルーム水煮：山形県
ベーコン：茨城県、群馬県、千葉県
豚バラ：鹿児島県
豚骨：鹿児島県
鶏ガラ：宮崎県