・七草雑炊(ぞうすい)
・大根と鶏団子の煮物　
・白玉ぜんざい
・牛乳

《本日のおたより》
　あけましておめでとうございます！今年も残さず給食を食べてくださいね！さて、7日には「七草がゆ」を食べましたか？これを食べると一年の邪気を除き、万病を防ぐといわれ、奈良時代から食べられてきました。新年最初の給食も、十一中生の健康を願い、春の七草を使った「七草雑炊」にしました。（給食では7種類揃えるのが難しいので、せり、すずな、すずしろの3種類を使いました。）

【本日の使用食材】
しょうが：高知県
にんじん：千葉県
たけのこ：熊本県
大根：徳島県
白菜：兵庫県
かぶ：千葉県
長葱：千葉県
せり：宮城県
鶏もも肉、鶏ひき肉：宮崎県
むきえび：インド
たまご：青森県