・ムロ節ご飯
・みそ汁
・鮭のチャンチャン焼き　
・大根とじゃこのサラダ
・牛乳

《本日のおたより》
　本日19日「食育の日」の献立は、魚づくしの献立です！「ムロ節ご飯」のムロ節とは、東京都八丈島産のムロアジを燻製にしてほぐしたものです。醤油とお酒だけのシンプルな味付けですが、香ばしくおいしく仕上がりました！
　「チャンチャン焼き」は、鮭と野菜を鉄板で焼いた料理です(給食ではホイルに包んで焼きます)。お父ちゃんが作るから「チャンチャン」と名が付いたという説があります。

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→大根、にんじん：西東京市
　　　　　　　　　　　　　　　　ムロ節ほぐし身：八丈島
じゃがいも：北海道
キャベツ：愛知県
玉葱：北海道
にら：長崎県
ピーマン：宮崎県
カットわかめ：韓国
生鮭：チリ
ちりめんじゃこ：淡路島