十一中日記

11月26日(水)の給食と食材産地

公開日
2014/11/26
更新日
2014/11/26

本日の給食

・ご飯
・みそ汁
・ぶりの照り焼き
・目黒産の大根を使ったふろふき大根
・牛乳

《本日のおたより》
 今日の「ふろふき大根」に使った大根は、目黒区八雲の畑でとれ、無償で提供していただいた大根です。目黒の子どもたちに地元の食材を知ってもらうために、生産者の方々が大切に育ててくださいました。生産者の思いが詰まった大根ですので、しっかり味を堪能し、残さず食べてほしいと思います!

【本日の使用食材】
地産地消(東京産)食材→大根:目黒区八雲
                小松菜:江戸川区
白菜:愛知県
しょうが:高知県
ぶり:鳥取県
鶏ひき肉:宮崎県