・ポテトミートサンド
・飛鳥(あすか)チャウダー
・りんご
・ジョア

《本日のおたより》
　今日の主菜は「飛鳥チャウダー」です。飛鳥時代、渡来人が冬の寒さをしのぐために、鶏肉や野菜を牛乳で煮込んで作った「飛鳥鍋(あすかなべ)」という料理がありました。これにホワイトルーを加えてアレンジしたのが今日の飛鳥チャウダーです。もともとは鍋料理なので、焼き豆腐や油揚げといった和風の食材が入っています。不思議な組み合わせに見えますが、意外とホワイトルーに合っています☆

【本日の使用食材】
玉葱：北海道
にんじん：北海道
じゃがいも：北海道
パセリ：長野県
にんにく：青森県
しょうが：高知県
りんご：長野県
冷凍グリンピース：ニュージーランド
ベーコン：茨城県、群馬県、千葉県
豚ひき肉：岩手県
鶏もも肉：徳島県