・ご飯
・五目豆腐
・じゃがいものおかか煮
・みかん
・牛乳


《本日のおたより》
　今日のオススメは「五目豆腐」です。豆腐が生まれた中国では、豆腐の「腐」は「液状の物が寄り集まって、固形状になったやわらかいもの」を指します。日本でも、豆腐は江戸時代頃から親しまれていて、庶民の貴重なタンパク源でした。今日は少しトウバンジャンを加えてピリ辛に仕上げました。

【本日の使用食材】
にんにく：青森県
しょうが：高知県
にんじん：北海道
玉葱：北海道
ゆでたけのこ：福岡県
白菜：茨城県
チンゲン菜：静岡県
長葱：青森県
じゃがいも：北海道
みかん：福岡県
豚小間肉：岩手県
粉かつお：鹿児島県