・ミルクパン
・魚のエスカベーシュ
・キャベツのレモン醤油
・コーンポテト
・牛乳

《本日のおたより》
今日のオススメは「魚のエスカベーシュ」です。エスカベーシュ（エスカベッシュ）とはフランス語で、魚の酢漬けのことです。魚に粉を付けて揚げ、その上に野菜とフレンチドレッシングをかけて漬け込みます。もともとはスペイン料理で、加熱した魚を日持ちさせるために考えられた料理なのだそうです。

【本日の使用食材】
玉葱：北海道
トマト：千葉県
パセリ：千葉県
キャベツ：長野県
じゃがいも：北海道
にんにく：青森県
ホールコーン缶：アメリカ
メルルーサ：アルゼンチン