・ごまご飯
・みそ汁
・肉じゃが
・みかん
・牛乳　

《本日のおたより》
今日のオススメは家庭料理の代表「肉じゃが」です。肉じゃがは、じゃがいもと牛肉や豚肉を甘辛く煮込んだおそうざいです。カレーライスとほぼ同じ材料を使うので、軍艦の水兵の食事として全国的に導入されました。「肉じゃが」と呼ばれるようになったのは1970年代頃で、意外と新しい料理ですね。

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→小松菜：西東京市
大根：北海道
長葱：秋田県
にんじん：北海道
玉葱：北海道
じゃがいも：北海道
いんげん：群馬県
塩みかん：福岡県
豚もも肉：鹿児島県