・チリコンカンのサンド
・ポトフ
・りんご
・牛乳


《本日のおたより》
今日の主食は「チリコンカンのサンド」です。「チリコンカン」は、メキシコやアメリカ南部で食べられている、チリパウダーをきかせた豆の煮込み料理です。チリは「唐辛子」、コンは「〜と」、カンは「肉」、つまり「唐辛子と肉」という意味になります。今日は辛さ控えめの、ミートソースのような食べやすい味になっています。

【本日の使用食材】
にんにく：青森県
玉ねぎ：北海道
にんじん：北海道
じゃがいも：北海道
セロリ：長野県
キャベツ：長野県
りんご：青森県
豚ひき肉、豚骨：鹿児島県
鶏ガラ、鶏もも肉：宮崎県
ベーコン、ウインナー：茨城県、群馬県、千葉県