十一中日記

6月17日(火)の給食と食材産地

公開日
2014/06/17
更新日
2014/06/17

本日の給食

・家常豆腐丼
・わかめスープ
・すいか
・牛乳

《本日のおたより》
 今日のオススメは「家常豆腐(ジャーチャンどうふ)丼」です。「家常豆腐」は、麻婆豆腐と並んで有名な四川料理です。字の通り、中国の家庭ではいつも(常に)お豆腐が冷蔵庫に入っていることから、この名前が付いたと言われています。
 デザートは、夏が旬の「すいか」が今年初登場です!種のまわりが甘くておいしいので、がんばって食べてください!

【本日の使用食材】
たけのこ:熊本県
にんじん:千葉県
チンゲン菜:静岡県
長葱:千葉県
すいか:熊本県
豚肩小間肉:鹿児島県
カットわかめ:韓国