・スパニッシュライス
・ひよこ豆と野菜のスープ
・モンブランピーチ
・牛乳

《本日のおたより》
　「スパニッシュライス」は、文字通りスペイン風の炊き込みご飯です。ヨーロッパのイベリア半島の大部分を占めるスペインは、農産や畜産に恵まれており、また大西洋と地中海に面しているので海産物も豊富です。料理にはオリーブオイルやにんにく、ピーマンなどが多く使われます。今日はこれらの食材と、イカ・エビ・豚肉などを、トマトベースの炊き込みご飯に混ぜ込みました。


【本日の使用食材】
にんにく：青森県
玉ねぎ：佐賀県
にんじん：徳島県
ピーマン：宮崎県
赤ピーマン：高知県
セロリ：愛知県
じゃがいも：長崎県
キャベツ：神奈川県
パセリ：香川県
トマトホール缶：イタリア
ひよこ豆：アメリカ
黄桃缶：ギリシャ
ベーコン：茨城県、群馬県、千葉県
豚肩ロース肉：岩手県
鶏ガラ：山梨県
いか：北太平洋
むきえび：インドネシア