・なすのミートソーススパゲティ
・コーンサラダ
・コーヒー牛乳

《本日のおたより》
今日のオススメは「なすのミートソーススパゲティ」です。なすと言えば、「秋なすは嫁に食わすな」ということわざがあります。これは、秋なすはおいしいので嫁に食べさせるにはもったいないという意味と、なすは体を冷やすので大切な嫁には食べさせてはいけない、という二通りの意味があると言われています。いずれにしろ、秋なすはとてもおいしいので、どんな料理にも合いますね！

※写真2枚目は、栄養士実習の学生が作ってくれたサンプルケースの装飾です！


【本日の使用食材】
玉葱：北海道
にんじん：北海道
セロリ：長野県
なす：千葉県
きゅうり：秋田県
キャベツ：群馬県
トマトホール缶：イタリア
ホールコーン：アメリカ
豚ひき肉：岩手県