・じゃこ入りゆかりご飯
・鶏と野菜汁
・肉豆腐
・果物（冷凍洋なし）・牛乳

《本日のおたより》
今日のオススメは「肉豆腐」です。給食でもよく登場するお豆腐は、江戸時代の頃から夏の冷ややっこ、冬の湯豆腐として親しまれ、庶民にとって貴重なタンパク質の供給源でした。豆腐が生まれた中国では、「腐」は「液状の物が寄り集まって、固形状になったやわらかいもの」を指し、別名で、かべ(壁)、おかべ、白物(しろもの)、もみじ等の呼び名があります。

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→にんじん：八王子市
　　　　　　　　　　　　　　　　小松菜：江戸川区
ごぼう：群馬県
大根：北海道
じゃがいも：長崎県
長葱：茨城県
玉葱：佐賀県
冷凍洋なし：南アフリカ
こんにゃく、糸こんにゃく：群馬県
豆腐：佐賀県、アメリカ
鶏もも肉：宮崎県
豚もも肉：鹿児島県
ちりめんじゃこ：瀬戸内