・家常豆腐丼（じゃーちゃんどうふどん）
・わかめスープ
・果物（すいか）
・牛乳

《本日のおたより》
今日の主食は「家常豆腐丼」です。「家常豆腐(じゃーちゃんどうふ)」は、麻婆豆腐と並んで有名な四川料理です。字の通り、中国の家庭ではいつもお豆腐が冷蔵庫に入っていることから、この名前がついたと言われています。日本でもお豆腐は定番の食材ですが、中国でも豆腐がよく食べられています。

【本日の使用食材】
しょうが：高知県
にんにく：香川県
ゆでたけのこ：熊本県
にんじん：千葉県
チンゲン菜：静岡県
長葱：埼玉県
すいか：熊本県
カットわかめ：韓国
生揚げ：佐賀県、アメリカ
豚小間肉：岩手県