・ご飯
・中華風コーンスープ
・鶏肉とじゃがいものカシューナッツ炒め
・小松菜のごま和え
・牛乳

《本日のおたより》
　今日のオススメは「鶏肉とじゃがいものカシューナッツ炒め」です。カシューナッツは、ブラジル原産の常緑樹「カシュー」の木になる果実です。脂質が豊富で栄養価の高い食材です。ナッツとしての生産の他に、殻に含まれる油をとる目的で、熱帯地域で広く栽培されています。

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→小松菜：西東京市
じゃがいも：長崎県
ピーマン：宮崎県
赤ピーマン：高知県
にんじん：千葉県
ホールコーン缶：アメリカ
カシューナッツ：インド
たまご：青森県
鶏むね肉：徳島県
鶏ガラ：山梨県
豚骨：岩手県