十一中日記

5月27日(月)の給食と食材産地

公開日
2013/05/27
更新日
2013/05/28

本日の給食

・ショートニングパン
・キャロットスープ
・魚入りオムレツ
・ジャーマンポテト
・果物(冷凍みかん)
・牛乳

《本日のおたより》
 今日のオススメは「魚入りオムレツ」です。「オムレツ」という言葉は、実は和製語で、本来はフランス語で「オムレット(omelette)」と発音します。今日は白身魚や野菜などの具を入れて昼食・夕食向きのオムレツを作りましたが、砂糖やクリームを加えたデザート用の甘いオムレツもあります。

【本日の使用食材】
にんじん:千葉県
玉葱:兵庫県
にんにく:青森県
パセリ:千葉県
じゃがいも:長崎県
冷凍みかん:愛知県
ベーコン:茨城県、群馬県、千葉県
メルルーサ:ニュージーランド
鶏ガラ:山梨県
たまご:青森県