・ごまご飯
・みそ汁
・ししゃもの変わり竜田揚げ
・キャベツの和風マヨネーズサラダ
・牛乳

《本日のおたより》　
　今日の主菜は「ししゃもの変わり竜田(たつた)揚げ」です。「竜田」とは、醤油などを使ってモミジのように赤く仕上げた料理に付けられる名前です。百人一首にも出てくるモミジの名所「竜田川」にちなんでいます。今日はみりん醤油のタレにくぐらせたししゃもにピーナッツを振りかけ、「変わり竜田揚げ」としています。


【本日の使用食材】
長ねぎ：青森県
キャベツ：岩手県
きゅうり：群馬県
にんじん：北海道
ピーナツ：アメリカ
わかめ：韓国
ししゃも：ノルウェー
ボンレスハム：千葉県、群馬県