十一中日記

5月6日(金)の給食

公開日
2011/05/06
更新日
2011/05/06

本日の給食

・大豆もやしのチャーハン
・韓国風つみれ汁
・果物(清見オレンジ)
・牛乳

 今日のオススメは「韓国風つみれ汁」。韓国(朝鮮)料理と言えば、キムチなどトウガラシを使った辛い味付けが定番ですね。今日のつみれ汁は、コチュジャンというトウガラシみそを使い、甘辛い味に仕上げています。