・魚介のリゾット
・ビーンズサラダ
・アップルボール
・牛乳

　今日の主食は「魚介のリゾット」。リゾットは、イタリアの代表的なお米料理です。お米を炒めた中にスープを少しずつ加えて煮ていき、最後はとろりと固め（お米に芯が少し残るくらい）に仕上げるのが特徴です。今日は、生クリームとチーズを加えてクリームリゾットにしました。
　副菜は、さっぱりとした味付けの「ビーンズサラダ」。お豆は、白いんげん豆とひよこ豆の2種類を使いました。どちらもたんぱく質や食物繊維が豊富です。ツナと一緒に食べてみましょう。