十一中日記

2010年6月30日(水)

公開日
2010/07/02
更新日
2010/07/02

本日の給食

・五目炒めビーフン
・珍珠丸子
・もやしのナムル
・果物(すいか)
・牛乳

 今日のオススメは、主菜の「珍珠丸子(チェンチューワンズ)」。もち米をまぶして蒸した肉団子です。「珍珠(チェンチュー)」とは真珠のことで、蒸したもち米が真珠色をしていることからこの名前がつけられたのだそうです。1人2個づけ、ナムルと同じ皿に盛り付けてください。
 デザートのすいかは、今年初登場です。明日からはいよいよ7月!みずみずしい果物がおいしい季節になりますね。