十一中日記

2010年6月11日(金)

公開日
2010/07/02
更新日
2010/07/02

本日の給食

・カニと卵のチャーハン
・キムチ野菜
・ごま団子
・牛乳

 今日のオススメは「カニと卵のチャーハン」。ズワイガニのほぐし身をたっぷりと使い、卵と一緒に炒めて作ったチャーハンです。身だけでなく、カニのエキスがつまった煮汁もご飯と一緒に炊き、風味豊かに仕上げました。味わって食べてください!
 デザートの「ごま団子」は、200個も作るのにひと苦労!白玉の生地で柔らかいあんこを包む作業、実はすごく難しいのです。こちらも残さず食べてくださいね。