十一中日記

2010年6月7日(月)

公開日
2010/07/02
更新日
2010/07/02

本日の給食

・ごまご飯
・ほうれん草と卵のスープ
・鶏肉のスタミナソース
・パリパリサラダ
・牛乳

 今日のオススメは「鶏肉のスタミナソース」です。鶏肉の下味とソースには、にんにくをたっぷり使いました。にんにくをすりおろしたり、みじん切りにしたときに発生する栄養成分「アリシン」は、体内でビタミンB1と結びつくとスタミナ回復に効果を発揮します。ビタミンB1の多いごまご飯と合わせて食べ、午後も元気にがんばりましょう!